کافی مافی -

قهوه ترک از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین قهوه‌های جهان است. راز این قهوه که همواره حال و هوایی عاشقانه و شاعرانه به…

یکی از مهم‌ترین ابزارهایی که یک باریستا نیاز دارد،یک تمپر قهوه خوب و مناسب است. اگر می‌خواهید اسپرسویی عالی داشته…

شاید فکر کنید چیزی که در تهیه قهوه اهمیت دارد، کیفیت پودر قهوه است در حالی که ما پودر قهوه را با آب دم می‌کنیم، در…

منظور از درجه رست قهوه چیست؟ درجه رست‌های مختلف چه تفاوتی با هم دارند؟ در این مقاله قصد داریم به بررسی درجه رست…

گاهی سوال‌های خیلی ساده‌ای وجود دارند که شاید از فرط سادگی نمی‌توانید آن‌ها را از کسی بپرسید، مثل همین تفاوت قهوه…

چشمتان به یک اسپرسوساز برقی جذاب جدید افتاده است و بین خرید آن و موکاپات ارزان‌تر مردد هستید؟ این دو قهوه ساز هنگام…

انتخاب قهوه برای تازه‌کارها کمی سخت و گیج‌کننده است. ازاین‌رو در ادامه راهنمای کاملی برای انواع قهوه تهیه‌کرده‌ام…

زمانی که قصد خرید موکاپات دارید مطمئناً سؤالات زیادی در ذهن شما وجود خواهد داشت.دم کردن قهوه در موکاپات می‌تواند…

مصرف قهوه عادت بسیاری از مردم جهان است و در طول چند قرن گذشته بحث‎های زیادی در مورد فواید و مضرات قهوه شکل گرفته…

وقت‌هایی که خسته هستیم یا روز سختی را گذرانده‌ایم، یک فنجان قهوه انتخاب اول بسیاری از ما است.از بین انواع قهوه‌…

ترکیه مناظر دیدنی و آثار باستانی زیادی دارد به همین‌ دلیل این کشور یک مقصد توریستی جذاب برای گردشگران به حساب…

احتمالاً وقتی حرف از قهوه اسپرسو به میان می‌آید اولین چیزی که به ذهنتان می‌رسد دستگاه‌های گران قیمت برای درست کردن…