چای ترش و بررسی خواص بی نظیر آن طبق تحقیقات جهانی!
چای ترش یا چای مالمیر یا چای مکه (نام علمی: Hibiscus sabdariffa) یا چای روزل یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه چای ترش …
دسته بندی
کافی شاپ
بخش کافی شاپ کافی مافی مگ شامل دو بخش است ، بخشی مربوط به معرفی کافه های خوب و دوست داشتنی شهر های مختلف ایران و بخشی مربوط به روش های تهیه انواع دسر و نوشیدنی که پایه اصلی آنها قهوه است یا در کافه ها سرو می‌شوند.
طعم بد چای بررسی دلایل آن و 7 راهکار حل این مشکل! (بخش دوم)
در ادامه بررسی موضوع دلایل طعم بد چای که در مقاله گذشته بیان کردیم سعی داریم موارد دیگری که در این مورد تاثیر گذار…
طعم بد چای بررسی دلایل آن و 7 راهکار حل این مشکل! (بخش اول)
شاید برای شما زیاد اتفاق افتاده باشد که چای شما آن طعم دلخواه شما را در هنگام دم کردند نداشته باشد، طعم بد چای و…
آسیاب کردن قهوه بدون نیاز به گریندر با وسایل ساده موجود در آشپزخانه (بخش دوم)
در ادامه موضوع و توضیح آسیاب کردن قهوه در منزل و با استفاده از تجهیزات ساده پس از بررسی قهوه آسیاب شده ریز و نحوه…
دسر براونیز : معرفی یکی از دلچسب ترین دسرهای تگزاس قهوه!
دسر براونیز یکی از دسرها و بارهای محبوب برای نوشیدن قهوه شما می باشد که دارای مدل ها و انواع مختلفی می باشد، که ما…
فراپه یونانی و طرز تهیه این نوشیدنی فوق العاده برای هوای گرم تابستان!
در این مقاله سعی داریم نوشیدنی تابستانی مورد علاقه بسیاری از افراد در جهان یعنی فراپه یونانی Greek Frappe که یک…
قهوه تخم مرغ ویتنامی چیست و طرز تهیه آن چگونه است؟!
"قهوه تخم مرغ"؟!! این عبارت ممکن است تصویری عجیب و احتمالاً ناخوشایند در ذهن شما و شنونده ایجاد کند، چون استفاده از…
چای و شیر! ترکیبی فوق العاده و بررسی بهترین نوع چای ها برای این ترکیب؟
چای و شیر و تصمیم به اضافه کردن شیر یا شکر به چای یک موضوع شخصی است، اگرچه بحث ما در مورد مناسب بودن یا ایجاد یک…
انواع قهوه یخ زده و سرد جهان که بالاترین محبوبیت را دارند را بشناسیم؟(بخش دوم)
در ادامه بررسی انواع قهوه یخ زده وسرد به معرفی مهمترین قهوه های موجود در جهان که با استقبال چشم گیری همراه هستند می…
انواع قهوه یخ زده و سرد جهان که بالاترین محبوبیت را دارند را بشناسیم؟(بخش اول)
وقتی گرما طاقت فرسا می شود هیچ چیز به اندازه یک قهوه یخ زده و سرد برای ایجاد طراوت در انسان مفید نمی باشد، قهوه یخ…
نسبت قهوه به آب و بررسی میزان مناسب و راهنمای لازم برای آن! (بخش دوم)
برای پاسخگویی به این سوال که مهمتری موضوع در تهیه یک قهوه چیست؟ نسبت قهوه به آب دارای اهمیت چشم گیری می باشد.
ما…
فیلترهای قهوه کاغذی و دائمی و بررسی تفاوت های آنها!
استفاده از فیلترهای قهوه کاغذی یا دائمی یکی از موضاعات مهمی است که بسیاری از دوست داران قهوه آن را به عنوان ملاکی…