کلور دریپر چیست؟ آموزش تخصصی طرز تهیه قهوه با آن
کلور دریپر Clever Dripper یکی از محبوب ترین قهوه سازهای دستی میباشد که توانسته در بسیاری از کافه ها برای سرو…
دسته بندی
ابزار ها و تجهیزات
در این بخش از کافی مافی مگ تلاش ما بر این است که اطلاعات کامل و دقیقی در مورد انواع دستگاه های تهیه قهوه ، تجهیزات جانبی آن ها و وسایلی که هر عاشق قهوه دوست دارد از آن ها استفاده کند ، مینویسیم.
موکاپات چیست و چطور کار میکند؟ بهترین برندهای 2025 جهان
موکاپات (moka pot) که به عنوان اسپرسو ساز رو گازی یا اجاقی نیز شناخته میشود، از قوانین پایه فیزیک برای تهیه…
خرید اسپرسوساز و معرفی بهترین مدل های 2025
خرید اسپرسوساز یکی از دغدغه کسانی میباشد که به تازگی شروع به خوردن قهوه و اسپرسو میکنند و به دنبال خرید یک…
درجه آسیاب قهوه [اسپرسوساز + موکاپات + فرنچ پرس و…]
درجه آسیاب قهوه برای روش های مختلف دم کردن قهوه موضوع بسیار مهمی میباشد که میتواند نتیجه نهایی قهوه شما را…
نسپرسو چیست؟ بررسی 0 تا 100 قهوه ساز کپسولی
نسپرسو یا قهوه ساز با کپسول یکی از جذاب ترین و مهمترین اختراعات صنعت قهوه میباشد که در سالهای اخیر توانسته کل…
دمای قهوه اسپرسو و نحوه تنظیم آن در اسپرسوساز
دمای قهوه اسپرسو موضوع بسیار مهمی میباشد که میتواند تمام طعم و مزه قهوه شما را تحت تاثیر قرار دهد و به همین…
ایروپرس چیست؟ آموزش تصویری یک قهوه فیلتری در 7 مرحله
ایروپرس یک قهوه ساز با فیلتر میباشد که به خاطر وجود قیمت ارزان یک گزینه عالی برای درست کردن قهوه فیلتری…
آسیاب کردن قهوه با تجهیزات آشپزخانه (مخلوط کن و آسیاب خانگی)
آسیاب کردن قهوه در خانه بدون استفاده از دستگاه و با بهره بردن از تجهیزات ساده آشپزخانه مثل مخلوط کن ، آسیاب…
قهوه جوش | بهترین گزینه خرید + آموزش طرز استفاده
قهوه جوش یا جذوه یکی از تجهیزات اصلی برای درست کردن قهوه ترک میباشد که طرز استفاده از آن و شناخت بهترین گزینه…
تمپر قهوه چیست؟ راهنمای خرید انواع آن + طرز استفاده
تمپر قهوه و طرز استفاده از انواع آن یکی از سوالات جدی برای باریستاها و دوست داران قهوه میباشد که در این مطلب…
پیچر چیست و چگونه با آن طراحی روی قهوه رو انجام می دهند؟
پیچر وسیله ای شبیه پارچ است که از آن برای طراحی روی قهوه استفاده می شود. کلمه پیچر در فرانسه قدیم به معنی…
پرتافیلتر چیست؟ شناخت سایز 51 – 58 برای خرید و طرز کار آنها
پرتافیلتر یکی از تجهیزات و اجزای اصلی دستگاه های اسپرسوساز به حساب میاد که باعث می شود قهوه شما به بهترین شکل…