قهوه مدرن اسنپچیلد Snapchilled چیست؟
قهوه مدرن یکی از موضوعاتی می باشد که بیشتر از آنکه مردم معمولی به دنبال آن باشند این دوست داران و عاشقان قهوه می باشند که به دنبال آن می باشند. شاید در گذشته پیدا کردن مدل ها و معجون های مختلف از قهوه کار بسیار پیچیده و سختی به حساب می آمد، اما امروزه به خاطر بالا رفتن تنوع در روش های دم آوری قهوه و رست (برشته کردن) شما می توانید گزینه های بسیار متنوعی از قهوه های جدید را مشاهده کنید که یکی از مهمترین آن ها در کشورهای اروپایی قهوه اسنپچیلد می باشد.
ما در این مقاله از کافی مافی قصد داریم به سراغ این قهوه مدرن رفته و تمام ویژگی های آن را با شما بررسی کنیم. اگر جز عاشقان قهوه می باشید حتماً تا انتها همراه ما باشید تا شما را به نوعی دم کردن قهوه آشنا کنیم که برای تبدیل یک قهوه داغ به سرد می باشد.
قهوه مدرن اسنپچیلد چیست؟
یکی از بزرگترین مشکلاتی که بیشتر عاشقان قهوه همیشه در مورد آن مخصوصاً در تهیه قهوه های آیس کافی و دم سرد دارند رقیق شدن و اکسید شدن قهوه دم شده می باشد که باعث می شود طعم و رایحه قهوه تغییر کند و ناخوشایند شود.
موضوعی که به وسیله روش دم آوری اسنپچیلد رفع شده است. اگر بخواهیم ساده این موضوع را برای شما بیان کنیم این روش تهیه قهوه به این شکل عمل می کند که پس از دم شدن قهوه قادر است دمای قهوه را بسیار سریع و دقیق کاهش دهد و با این کار باعث می شود که قهوه بدون اکسید شدن و رقیق شدن طعم و رایحه خود را حفظ کند.
دستگاه اسنپچیلر Snapchiller که از یک سیم پیچ و فولاد ضد زنگ ساخته شده است یک کار کاملاً مهندسی شده و دقیق می باشد که توسط یکی از مهندسان مکانیک دانشگاه MIT طراحی شده است که که قادر است با یک طراحی ظریف به سرعت قهوه داغ تازه دم شده را بدون هیچ گونه عطر و طعمی خنک کند.
اضافه شدن یخ و سایر مواد شیمیایی به نوشیدنی های که به صورت خنک سرو و دم می شود باعث می شود طعم هایی اضافی و نامطبوعی به قهوه شما اضافه شود.
قهوه مدرن اسنپ چیلد این مشکل را کامل رفع کرده و با این روش دم آوری شما با استفاده از یک مکانیزم ترمودینامیکی به راحتی دمای قهوه را از 140 درجه فارنهایت به 40 درجه و حتی کمتر کاهش دهید.
این نوع قهوه های مدرن و جدید که در کشورهای اروپایی به سرعت در حال رشد و گسترش می باشند یکی از بهترین راهکارها و روش های دم آوری می باشند که برای تهیه یک قهوه سرد ارائه شده است.
مقایسه قهوه مدرن اسنپ چیلد با دم سرد و آیس کافی
همه ما می دانیم قهوه دم سرد یکی از روش های دم آوری محبوب برای قهوه می باشد که با داشتن کافئین بالا برای بسیاری از عاشقان قهوه بسیار محبوب می باشد و فواید قهوه دم سرد نیز بسیار زیاد می باشد، اما آیا واقعاً این قهوه عطر و طعم واقعی قهوه دم شده داغ را برای شما تداعی می کند؟
موضوعی که در تهیه قهوه دم سرد و همچنین آیس کافی باعث می شود که طعم اصلی قهوه تغییر کند زمان زیاد برای خنک شدن قهوه و همچنین استفاده از یخ برای اینکار می باشد.
حال شما تصور کنید که روشی برای تهیه قهوه مدرن وجود که قادر است به سرعت و بدون هیچ افزودنی دمای قهوه شما را کاهش دهد و تمام رایحه آن را حفظ کند!
با این توضیحات به طور قطع می توان به این نتیجه رسید که اسنپچیلد گزینه بسیار مناسب تری نسبت به آیس کافی و دم سرد می باشد.
از کجا این نوع قهوه را تهیه کنیم؟
ما تا به اینجای کار به این نتیجه رسیدیم که قهوه مدرن اسنپچیلد گزینه بسیار مناسب تری نسبت به قهوه دم سرد و آیس کافی می باشد، حال سوال اصلی اینجاست که چگونه می توان این نوع قهوه را پیدا کرد؟
در حال حاضر نه تنها برای ایران بلکه در سایر نقاط جهان دسترسی به این روش دم آوری بسیار سخت و هزینه بر می باشد و برای مصارف خانگی استفاده از آن اصلاً به صرفه نمی باشد و هزینه ای بالغ بر 6000 دلار (150 میلیون تومان در حال حاضر) برای شما به همراه دارد.
اما از آنجایی که این روش تهیه قهوه با محبوبیت بلایی همراه شد، David Dussault طراح این قهوه مدرن تصمیم گرفت نمونه های آماده ای از این قهوه را در دسترس عاشقان قهوه قرار دهد.
به همین خاطر او با بستن قرارداد با شرکت های بسته بندی قوطی های مخصوص نوشیدنی، توانست اسنپچیلد را به صورت آماده و در قوطی های کنسروی در اختیار مشتری های خود قرار دهد تا از لحاظ اقتصادی لذت بردن از طعم واقعی قهوه خنک برای عاشقان قهوه فراهم شود.
بیشتر بخوانید: قهوه دی اولا (De Olla) قهوه ای سنتی از کشور مکزیک
بهترین انواع اسنپچیلد کدام است؟
زمانی که این نوع قهوه های قوطی شروع به تولید و فروش شدند، به خاطر استقبال بالا، طراحان و تولیدکنندگان این نوع قهوه مدرن ، تصمیم گرفتند که از دانه ها و پودر های قهوه متنوعی برای تهیه آنها استفاده کنند تا هر کس متناسب با ذائقه خود قهوه مورد نظر را انتخاب کند.
در این بین چند نمونه از این قهوه ها با بیشترین استقبال همراه شده است که آنها را برای شما معرفی خواهیم کرد:
قهوه اتیوپی مدل KOLLA BOLCHA: وجود آتش فشان های مختلف در خاک کشور اتیوپی باعث شده که زمین های این منطقه به شدت حاصلخیز شده و محل مناسبی برای رشد گیاهان شود.
در این بین قهوه یکی از مهمترین محصولات این کشور می باشد وی ویژگی خاص آن وجود یک طعم و رایحه سبک و شیرین می باشد.
قهوه گواتمالا مدل VISTA AL BOSQUE: اگر دنبالی طعمی متفاوت از یک قهوه مدرن می باشید، اسنپچیلد گواتمالا را فراموش نکنید.
وجود طعم ها و رایحه های خاص و متفاوت از رایحه لیمو و بابونه گرفته تا سیب و میوه های دیگر، از ویژگی های خاص این قهوه می باشد.
قهوه کلمبیا مدل EL MIRADOR: کلمبیا و رایحه شکلاتی موجود در قهوه های این کشور همیشه مورد استقبال عاشقان قهوه بوده و می باشد.
طعم این نوع نوشیدنی از طعم های شیرین با رایحه های میوه ای گیلاس شروع شده و دارای ته مزه شکلاتی می باشد.
نتیجه گیری نهایی
ما در این مقاله تمام تلاش خود را کردیم تا بتوانیم با معرفی یک قهوه مدرن و فوق العاده به نام اسنپچیلد ، تلاش کنیم شما را با نوشیدنی های جدید و به روز جهانی در عرصه قهوه آشنا کنیم.
این قهوه به خودی خود جایگزین بسیار فوق العاده برای دوست داران قهوه سرد و آیس کافی می باشد که در صورت رسیدن به تولید انبوه جهانی، به طور قطع تبدیل به یکی از رقبای اصلی این نوشیدنی ها خواهد شد.
این نوشیدنی های خنک مخصوصاً برای کسانی که زمان کافی برای آماده کردن قهوه ندارند و یا در محل کار، امکان تهیه قهوه ندارند، می تواند گزینه بسیار ایده آل و مناسبی باشد.
شما نیز در صورتی که سوال یا نکاتی در مورد قهوه مدرن اسنپچیلد دارید می توانید در قسمت و نظرات آن را با ما به اشتراک قرار دهید تا ما و سایر عاشقان قهوه از آنها استفاده کنیم.