فوم یا کف شیر و نحوه تهیه آن بدون استفاده از فرنچ پرس!
رفتن به کافه و نوشیدن قهوه برای کسانی که عاشق قهوه هستند را می توان یکی از محبوبترین لحظه های روزانه آنها…
دسته بندی
روش دَم کردن
قهوه نوشیدنی تلخی است که عاشقان زیادی در سراسر دنیا دارد. در کشور های مختلف دنیا با توجه به تاریخچه ،فرهنگ و جغرافیای آن ها روش های گوناگونی برای دم کردن قهوه وجود دارد.
در این بخش تلاش می‌کنیم همه روش های دم کردن قهوه که در جهان مورد استفاده قرار می‌گیرند را به شما همراهان کافی مافی مگ آموزش دهیم.
کافه اوله چیست، تفاوت آن با کافه لاته و نحوه تهیه آن چگونه است؟(تصویری)
کافه اوله یکی از نوشیدنی های مهم کشور فرانسه به حساب می آید که به خاطر طعم دلچسب و دلنشین آن به سرعت در نقاط…
چای ارل گری و هر آنچه که باید در مورد آن و نحوه تهیه اش بدانیم؟
چای ارل گری Earl Grey یکی از محبوب ترین و معروف ترین چای های نه تنها ایران بلکه جهان می باشد که دلیل اصلی این…
طعم بد قهوه و دلایلی که باعث آن می شود، نحوه برطرف کردن آن را بدانيد!
طعم بد قهوه و اینکه چه عواملی باعث آن می شود موضوعی است که همه دوست داران قهوه هر چقدر هم که در نحوه دم کردن و…
قهوه ویتنامی و هر آنچه که باید در مورد رست، دم كردن و مزه آن دانست!
قهوه ویتنامی را احتمالا بسیاری از دوست داران قهوه نوشیده اند و با طعم فوق العاده آن آشنایی دارند، اما این طعم…
قهوه مکزیکی : خصوصیات و طرز تهیه آن در منزل چگونه است؟
قهوه مکزیکی را در ادامه معرفی انواع قهوه هایی که در جهان بسیار محبوب هستند و مورد استقبال قرار گرفته اند در…
هورچاتا لاته یخی چیست؟ نوشيدنی فوق العاده برای تابستان از کشور مکزیک!
هورچاتا لاته یک نوشیدنی بسیار مناسب، دلچسب و گوارا برای روزهای داغ تابستان است، که گرمای آن و آفتاب سوزان برای…
آیس کافی ویتنامی چیست و طرز تهیه این قهوه را فرا بگیرید!
آیس کافی ویتنامی نوشیدنی بعدی است که در ادامه معرفی قهوه های متناسب با فصل تابستان و گرما سعی می کنیم برای شما…
قهوه زنجبیل قیشر (قهوه اتریشی ) و طرز تهیه آن در منزل، قهوه مناسب برای کرونا!
قهوه زنجبیل قیشر ( قهوه اتریشی ) یکی از نوشیدنی هایی که بخاطر استفاده از زنجبیل در آن می تواند گزینه بسیار…
قهوه کوبایی “کافه کوبانو” چیست و چگونه تهیه می شود؟
قهوه کوبایی که با نام کافه کوبانو نیز شناخته می شود بیشتر از یک فنجان قهوه برای این کشور می باشد و به نوعی…
پد قهوه چیست؟ مقایسه آن با دانه های قهوه و کپسول های قهوه!
اگر بخواهیم مفهوم ساده ای از پد قهوه رو بیان کنیم، در واقع همان درست کردن و تهیه یک قهوه در بسته بندی شبیه به…
لانگو چیست؟ از اسپرسو کلاسیک تلخ تر است! طرز تهیه (با تصویر)!
لانگو یک دیگر از قهوه هایی است که با دستگاه اسپرسوساز درست می کنند و تفاوت، در روش و زمان تهیه آن است! این…