بهترین دانه های قهوه دنیا از نظر طعم در جدیدترین آمار جهانی (بخش اول)
بهترین دانه های قهوه عربیکا Arabica در جهان را اگر بخوهیم مورد بررسی قرار دهیم در کشورهای مختلف این موضوع…
دسته بندی
آشنایی با قهوه
در بخش آشنایی با قهوه کافی مافی مگ ، شما را با اطلاعات پایه در مورد قهوه آشنا می‌کنیم ، اینکه قهوه چیست و از چه اجزایی تشکیل شده ، فرایند آماده سازی آن از مزرعه تا فنجان چگونه است و بررسی اینکه چه خواص و مضراتی برای بدن انسان دارد .
تمام تلاشمان را می‌کنیم تا اطلاعات این بخش را از منابع مختلف و معتبر دنیای قهوه جمع آوری و به طور دقیق ترجمه کنیم تا شما اطلاعاتی ناب و کاربردی درمورد قهوه بدست آورید.
کافئین بالا و معرفی خطرناک ترین محصولات تولید شده در این زمینه! (بخش دوم)
در حالی که بسیاری از محصولات نسبت به برخی از این محصولاتی که در بخش اول ذکر کردیم کافئین بیشتری دارند، اما ما…
کافئین بالا و معرفی خطرناکترین محصولات تولید شده در این زمینه! (بخش اول)
کافئین محصول و محرک طبیعی که با حضور خود در بسیاری از مواد باعث جذابیت آن می شود، اما ما اینبار قصد داریم به…
باریستا و رعایت نکاتی از جانب ما در یک کافی شاپ، که آرزویشان می باشد!
باریستا و مسئول کافی شاپ یکی از افراد اصلی می باشد که در تهیه و معرفی یک قهوه می تواند نقش بسیار موثری ایفا…
وایت چاکلت موکا یک نوشیدنی فوق العاده و نحوه تهیه آن!
وایت چاکلت موکا یک نوشیدنی بسیار مناسب و دلچسب برای کسانی می باشد که دوست دار طعم شیرینی و خامه ای شکلات سفید…
استخراج اسپرسو و نکات مهمی که در مورد آن باید بدانیم
قهوه مدت زمان طولانی است که وارد زندگی ما انسان ها شده است و می توان گفت که اسپرسو مهمترین نوع قهوه است که…
چای های گیاهی (دمنوش ها) و بررسی میزان کافئین آنها
اگر دنبال این موضوع هستید که میزان کافئین مصرفی خود را پایین بیاورید و به همین دلیل دنبال جایگزینی مناسب برای…
لاته کدو حلوایی : این نوشیدنی دلچسب را چگونه می توان در خانه تهیه کرد؟
در بین نوشیدنی های پر طرفدار که از قهوه تهیه می شود، می توان لاته را جزء 3 نوشیدنی پرطرفدار آن دانست که همین…
فوم یا کف شیر و نحوه تهیه آن بدون استفاده از فرنچ پرس!
رفتن به کافه و نوشیدن قهوه برای کسانی که عاشق قهوه هستند را می توان یکی از محبوبترین لحظه های روزانه آنها…
تاریخچه قهوه در جهان و نحوه گسترش آن در سه موج مختلف؟
دنیای قهوه در طول تاریخ روندهای زیادی را تجربه کرده است، در چند دهه گذشته، جهان قهوه دوره های مختلفی از رشد و…
کافه اوله چیست، تفاوت آن با کافه لاته و نحوه تهیه آن چگونه است؟(تصویری)
کافه اوله یکی از نوشیدنی های مهم کشور فرانسه به حساب می آید که به خاطر طعم دلچسب و دلنشین آن به سرعت در نقاط…
قهوه شسته شده چیست و کدام روش فرآوری قهوه بهتر است؟
قهوه شسته شده واژه ای است که شاید ما بسیاری از مواقع در هنگام خرید قهوه، بر روی بسته بندی برای ما جلب توجه…