دستگاه رست قهوه و بررسی ویژگی های لازم برای خرید آن! (بخش اول)
خرید دستگاه رست قهوه از فروشگاه قهوه یکی از دغدغه های کافی شاپ داران و رستر های قهوه است . به دلیل اینکه…
دسته بندی
کافی شاپ
بخش کافی شاپ کافی مافی مگ شامل دو بخش است ، بخشی مربوط به معرفی کافه های خوب و دوست داشتنی شهر های مختلف ایران و بخشی مربوط به روش های تهیه انواع دسر و نوشیدنی که پایه اصلی آنها قهوه است یا در کافه ها سرو می‌شوند.
پودینگ ماچا و دانه چیا (طرز تهیه دو دسر و نوشیدنی جذاب)
اینکه ما بتوانیم مواردی را بررسی کنیم که خیلی کسی آنها را نمی شناسد و شاید شماهم برای بار اول است که نام…
پودینگ قهوه کلاسیک و شکلاتی (طرز تهیه با فر و گاز)
وقتی شما دوست دار طعم قهوه باشید حتی برای خوردن دسر نیز به دنبال یک نوع می گردید که اثری از طعم قهوه درون آن…
زمانی که افتتاح کافی شاپ می تواند باورها را به چالش بکشد
گاهی نیاز است ما در هر فضایی و هر جامعه ای که زندگی می کنیم برای اصلاح آن جامعه و حذف باورهای نادرست آن دست…
کاپوچینو و ماکیاتو کدام یک را انتخاب کنیم؟ (4 تفاوت اصلی)
کاپوچینو و ماکیاتو از جمله نام هایی می‌باشند که در منوی تمام کافی شاپ ها آن را مشاهده خواهید کرد، زیرا این دو…
تفاوت کاپوچینو با لاته در چیست و مقایسه آنها با قهوه موکا
اگر از دوست داران قهوه باشید یکی از مواردی که شاید به دنبال آن باشید این است که مدل ها و انواع نوشیدنی های…
تفاوت اسپرسو کن پانا با قهوه ماکیاتو و آفوگاتو
موضوعی که برای تبدیل شدن به یک باریستا حرفه ای و تولید قهوه های ویژه لازم است بدانیم بررسی نوشیدن های مختلف می…
طرز تهیه هات چاکلت با اسپرسوساز و دستگاه نوا به سبک حرفه ای ها
یکی از نوشیدنی های محبوبی که مصرف آن روز به روز در حال افزایش است به طور قطع هات چاکلت می باشد، این موضوع باعث…
منوی کافی شاپ حرفه ای و بررسی ویژگی های لازم آن!
اگر بخواهیم یکی از مهمترین مواردی که در یک کافی شاپ لازم است در آن رعایت کنیم و بهش اهمیت بدهیم منو می باشد که…
فلت وایت یا کاپوچینو ؟؟ کدام یک برای نوشیدن بهتر است؟
تا بحال برای شما پیش آمده است که وقتی به لیست نوشیدنی ها نگاه کنید و ندونید چه چیزی را انتخاب کنید؟ یا اینکه…
اشتباهات رایج رست قهوه که باید از انجام آن پرهیز کنیم؟!
یکی از موضوعاتی که بسیاری از دوست داران قهوه و کسانی که به طور کاملا تخصصی موضوع تهیه قهوه را بررسی می کنند…
شیر قهوه چیست و آموزش کامل تهیه آن در منزل!
اگر بخواهیم یک یار همیشگی برای قهوه نام ببریم قطعا می توانیم به سراغ شیر برویم که به طور قطع سازگارترین و…