فوم گیری شیر | بررسی نکات + اشتباهات رایج باریستاها (ویدیو)
فوم گیری شیر در تهیه قهوه از جمله مواردی می باشد که خیلی از باریستاها و دوست دران قهوه آن را کار بسیار تخصصی و…
دسته بندی
روش دَم کردن
قهوه نوشیدنی تلخی است که عاشقان زیادی در سراسر دنیا دارد. در کشور های مختلف دنیا با توجه به تاریخچه ،فرهنگ و جغرافیای آن ها روش های گوناگونی برای دم کردن قهوه وجود دارد.
در این بخش تلاش می‌کنیم همه روش های دم کردن قهوه که در جهان مورد استفاده قرار می‌گیرند را به شما همراهان کافی مافی مگ آموزش دهیم.
طرز تهیه قهوه اسپرسو با موکاپات + ویدئو آموزش
قهوه اسپرسو را به طور قطع می توان محبوب ترین و پرمصرف ترین نوشیدنی هایی دانست که از قهوه درست می شوند. این…
آب مناسب قهوه کدام است ؟ اهمیت اب در تهیه قهوه و طعم قهوه تا چه اندازه است؟
شاید فکر کنید چیزی که در تهیه قهوه اهمیت دارد، کیفیت پودر قهوه است در حالی که ما پودر قهوه را با آب دم…
خیس شدن قهوه و جمع شدن آب داخل پرتافیلتر دلیلش چیست؟
خیس شدن قهوه و جمع شدن آب داخل بسکت پرتافیلتر رو می توان یکی از رایج ترین مشکلاتی معرفی کردن که در زمان درست…
قهوه فرانسه با شیر | آموزش طرز تهیه به سبک کافی شاپ ها
قهوه فرانسه با شیر محبوب ترین و رایج ترین نوشیدنی قهوه در بین مردم اروپا برای سرو در زمان صبحانه می باشد. طرز…
کن لچه و نحوه تهیه قهوه با شیر و نکاتی که بهتر است رعایت شود!!
نوشیدنی قهوه با شیر یک ترکیب محبوب و دوست داشتنی می باشد که باعث شده انواع مدل های مختلفی از قهوه به وجود…
تلخی قهوه شما علتش چیست: 6 راهکار ساده برای نوشیدن یک فنجان قهوه جادویی
تلخی قهوه و افزایش بیش از اندازه آن یکی از مشکلات رایج در دم کردن قهوه می باشد که بسیاری از دوست داران قهوه با…
دم آوری قهوه برای افراد مبتدی تا حرفه ای (صفر تا 100)
دم آوری قهوه که جز برترین و بهترین نوشیدنی های جهان به حساب می آید و از معدود نوشیدنی هایی می باشد که در…
دمنوش به لیمو | آموزش 6 روش تهیه در منزل با نعناع، دارچین و…
وقتی در مورد دمنوش به لیمو و طرز تهیه آن صحبت می کنیم اولین موضوعی که شاید در ذهن ما نقش ببندد رایحه و عطر فوق…
کف نکردن قهوه ترک و بررسی 7 علت اصلی آن
کف نکردن قهوه ترک را به طور قطع میتونیم مهمترین معضل و مشکل دوست داران این نوع قهوه معرفی کنیم که علت و دلایل…
قهوه آندر under و اُور over چیست؟ (مشکلات رایج اسپرسو)
قهوه آندر و اُور را می توان از رایج ترین مشکلات اسپرسو معرفی کرد که بسیاری از دوست داران قهوه با آن رو به رو…
لاته سیاه و رنگی و آموزش طرز تهیه آن در منزل
لاته سیاه را می توان یکی از جذاب ترین لاته های کافی شاپی معرفی کرد که با محبوبیت بسیار بالایی در بین دوست…