قهوه و کبد چرب | بهترین نوع + طرز تهیه و زمان خوردن

قهوه و کبد چرب یکی از موضوعات و مباحث مهم پزشکی میباشد که در سال های اخیر با سوالاتی همراه شده است که آیا نوشیدن قهوه و اسپرسو برای کسانی که با بیماری کبد چرب غیرالکلی مواجه میباشند دارای تاثیرات مثبتی میباشد یا نه؟

در این مطلب علاوه بر بررسی علمی نحوه تاثیر گذاری قهوه بر کبد چرب قصد داریم سوالات مهمی مثل بهترین زمان خوردن قهوه برای کبد چرب و بهترین نوع قهوه برای این بیماری را معرفی خواهیم کرد پس توصیه میکنیم تا انتها همراه ما باشید.

قهوه و کبد چرب

بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) در سال های اخیر تبدیل به یک نگرانی عمومی در سراسر جهان تبدیل شده است که خیلی از افراد به آن دچار میشوند. قهوه نیز به عنوان محبوب ترین و پرمصرف ترین نوشیدنی جهان بعد از آب باعث شده که سوالات زیادی در مورد نحوه تاثیر آن بر این بیماری بوجود بیاید.

لازم است قبل از هرچیزی به این نکته اشاره کنیم که چون این مطلب شامل توصیه های پزشکی میباشد ما تلاش کردیم که مواردی را که برای شما بیان میکنیم همگی دارای رفرنس های معتبر پزشکی باشند و به همین خاطر به سراغ سایت پزشکی ایالات متحده آمریکا (ncbi) رفتیم که اگر دوست داشتید میتوانید ترجمه انگلیسی این مطلب را در این لینک مشاهده کنید. (متن انگلیسی در سایت ncbi)

طبق مطالعات جهانی اثبات شده که نوشیدن قهوه میتواند یک اثر محافظتی در برابر بیماری کبد چرب داشته باشد.  قهوه به خاطر وجود ترکیبات فعال مهم به نام کافئین و آنتی‌اکسیدان‌ باعث کاهش تجمع چربی در سلول‌های کبدی میشود و همین امر باعث میشود که خطر ابتلا به بیماری کبد چرب در افرادی که به طور مداوم قهوه مینوشند به طور قابل توجهی کاهش پیدا کند.

از دیگر موارد تاثیر قهوه و کبد چرب که در این مقاله به آن اشاره شده است کاهش قابل توجهی خطر فیبروز کبدی و التهاب مزمن کبدی با مصرف قهوه در بین بیمارانی میباشد که مبتلا به کبد چرب میباشند.

فواید قهوه برای درمان کبد چرب

نکته ای که لازم است اینجا به آن اشاره کنیم این است که قهوه یک درمان برای بیماری کبد چرب به شمار نمیرود بلکه یک کمک کننده محسوب میشود که میتواند در کنار روش های اصلی درمان کبد چرب مثل رژیم غذایی سالم و ورزش استفاده شود.

قهوه شامل ترکیبات مهمی از جمله کافیین، دی ترپن ها، اسید کلروژنیک، منیزیم و پتاسیم میباشد که بعد از نوشیدن آن وارد جریان خون شما میشود و مستقیم وارد کبد شما میشوند و آنتی اکسیدان های موجود در قهوه با خنثی کردن رادیکالهای آزاد نقش محافظتی برای کبد شما دارند و همزمان کافیین قهوه باعث میشوند که چربی های اضافی را کبد شما سریع تر بسوزاند.

مواردی که اشاره کردیم باعث میشود التهاب های کبدی کاهش پیدا کنند؛ التهاب های کبد باعث ایجاد بافت اسکار و فیبروز در کبد شما میشوند که کافیین موجود در قهوه جلوی سلول های تولید کننده بافت اسکار را میگیرند.

علاوه بر این موارد قهوه باعث میشود سلولهای بدن ما نسبت به انسولین حساس تر شوند که در نتیجه انسولین در بدن ما عملکرد بهتری خواهد داشت پس قند موجود در خون ما به جای اینکه در کبد تبدیل به  چربی شود به درستی در بدن مصرف خواهد شد.

قهوه در دو نوع اصلی عربیکا و روبوستا برای خرید شما عرضه میشود. قهوه های عربیکا طعم و عطر بهتری دارند و قهوه های روبوستا دارای کافئین و آنتی اکسیدان بیشتری میباشد و از آنجایی که موضوع مورد بحث ما درمان بیماری کبد چرب میباشد پس به طور قطع قهوه های روبوستا برای خرید ما گزینه مناسبتری میباشند که شما میتوانید انواع قهوه های روبوستا را از طریق لینک زیر از سایت ما خریداری کنید.

قبل از خرید به این نکته نیز دقت کنید که بهترین درجه رست یا برشتگی قهوه برای کبد چرب درجه متوسط یا مدیوم میباشد و موقع خرید از سایت ما تیک انتخاب درجه رست را درست انتخاب کنید.

خرید دانه قهوه روبوستا