دمای قهوه اسپرسو و نحوه تنظیم آن در اسپرسوساز
دمای قهوه اسپرسو موضوع بسیار مهمی میباشد که میتواند تمام طعم و مزه قهوه شما را تحت تاثیر قرار دهد و به همین…
دسته بندی
کافی شاپ
بخش کافی شاپ کافی مافی مگ شامل دو بخش است ، بخشی مربوط به معرفی کافه های خوب و دوست داشتنی شهر های مختلف ایران و بخشی مربوط به روش های تهیه انواع دسر و نوشیدنی که پایه اصلی آنها قهوه است یا در کافه ها سرو می‌شوند.
تفاوت کاپوچینو و لاته در چیست و مقایسه آنها با قهوه موکا
تفاوت کاپوچینو با لاته و بررسی فرق هایی که با قهوه موکا داره یکی از سوالات رایج بین دوست داران قهوه میباشد.…
آیس لاته چیست؟ آموزش ویدیویی برای تهیه در منزل
آیس لاته یکی از نوشیدنی های محبوب در کافه ها می باشد که خیلی از ما به دنبال یاد گرفتن نحوه تهیه و درست کردن آن…
کرما قهوه یا اسپرسو چیست؟ ویدیو مقایسه خامه عربیکا و روبوستا
کرما قهوه همان کف برنزه رنگی است که در بالای یک شات تازه اسپرسو قرار می گیرد، در حالی که شاید در نگاه اول…
کاپوچینو | آموزش 4 روش درست کردن آن به سبک حرفه ای
کاپوچینو و طرز تهیه آن در منزل به روش حرفه ای و به سبک کافی شاپ ها یکی از مهمترین سوالاتی می باشد که خیلی از…
اسپرسو چیست؟ شناخت 6 مدل از مهمترین انواع آن
اسپرسو و انواع آن یکی از مهمترین نوشیدنی های قهوه می باشند که شاید هر شخصی برای اولین بار نام قهوه را بشنود…
قهوه لاته یا لته چیست؟ ویدیو آموزش صفر تا 100 طرز تهیه آن
قهوه لاته که خیلی از ما آن را با کافه لته نیز میشناسیم از بهترین و محبوب ترین نوشیدنی های کافه شاپی میباشد که…
فلت وایت چیست؟ ویدیو مقایسه آن با لاته و کاپوچینو
فلت وایت به همراه لاته و کاپوچینو جز اصلی ترین قهوه های کافه میباشد که از لحاظ ظاهری بسیار شبیه به هم میباشند…
آسیاب کردن قهوه با تجهیزات آشپزخانه (مخلوط کن و آسیاب خانگی)
آسیاب کردن قهوه در خانه بدون استفاده از دستگاه و با بهره بردن از تجهیزات ساده آشپزخانه مثل مخلوط کن ، آسیاب…
قهوه ترک | طرز تهیه برای افراد مبتدی و حرفه ای + فیلم آموزشی
قهوه ترک و شناخت نکات لازم برای درست کردن آن را می توان به نوعی الفبای دنیای قهوه معرفی کرد که هر دوست‌دار…
طرز تهیه قهوه و معرفی 37 روش رایج در کافی شاپ ها
طرز تهیه قهوه و انتخاب آن برای تازه‌کارها کمی سخت و گیج‌کننده است؛ به همین خاطر تلاش کرده ایم یک راهنمای کامل…
پیچر چیست و چگونه با آن طراحی روی قهوه رو انجام می دهند؟
پیچر وسیله ای شبیه پارچ است که از آن برای طراحی روی قهوه استفاده می شود. کلمه پیچر در فرانسه قدیم به معنی…