اسموتی موز و آموزش 6 روش درست کردن در منزل
اسموتی موز را می توان یکی از بهترین نوشیدنی های کافی شاپی معرفی کرد که طرز تهیه آن نسبتاً آسان می باشد. این اسموتی میوه ای می تواند به روش های مختلف درست شود و با مواد غذایی مختلفی ترکیب شود که مهمترین آنها خرما، تخم کتان، شکلات، پرتقال، کیوی و سیب می باشد.
ما در این مقاله از کافی مافی قصد داریم پس از یک آشنایی کلی با اسموتی موز ، انواع روش تهیه و درست کردن آن را به طور دقیق برای شما آموزش دهیم. توصیه میکنیم حتماً تا انتهای مقاله همراه ما باشید چون قرار نکات مهمی را یاد بگیرید.
اسموتی موز چیست؟
اسموتی موز یک نوشیدنی پوره ای مانند می باشد که دارای یک حالت بافت دار می باشد و برعکس آب میوه های طبیعی اصلاً آبکی نمی باشد.
شما برای درست کردن اسموتی اصولاً از ترکیب چندین میوه استفاده می کنید که با شیر و یا ماست مخلوط می شود. مهمترین ویژگی اسموتی تطبیق پذیری بالای آن با ذائقه های مختلف می باشد، یعنی شما می توانید بسته به علایق خود ترکیبات آن را کمی تغییر دهید تا آنچه را که دوست دارید و باب میلتان می باشد درست کنید.
اسموتی موز به خاطر درست شدن با شیر، یک نوشیدنی با خاصیت بسیار بالا می باشد که برای خانواده هایی که دارای فرزند می باشند بسیار ایده آل می باشد. اصولاً کودکان از خوردن شیر سر باز میزنند و شما می توانید با این اسموتی خوشمزه، آنها را ترغیب به نوشیدن شیر کنید.
اگر دوست داشتید در مورد اسموتی بیشتر بدانید ما این موضوع را در مقاله اسموتی چیست به طور دقیق بررسی کرده ایم.
انواع اسموتی موز و آموزش طرز تهیه در منزل
قبل از اینکه بخواهیم مدل های مختلف اسموتی موز رو معرفی کنیم یک نکته مهم آموزش بدیم بهتون، اصولاً موز یک میوه ای می باشد که به راحتی و همیشه در دسترس می باشد، اما توصیه می کنیم که آنها را تکه تکه کنید و درون فریزر نگه داری کنید تا علاوه بر دسترسی خیلی راحت، یک بافت غلیظ تر و کرمی به نوشیدنیتون بدید.
برای اینکار کافیست که موزها را به صورت حلقه ای خرد کنید و درون یک کیسه پلاستیک زیپ دار ریخته و درون فریزر قرار دهید، با این روش شما می توانید موز را به راحتی تا یک ماه نگهداری کنید.
1. اسموتی موز و خرما
این روش تهیه اسموتی یک نوشیدنی گرم برای شما به ارمغان می آورد که هم انرژی فوق العاده ای دارد و هم برای فصل سرما و زمستان بسیار ایده آل می باشد.
مواد لازم:
- 2 عدد موز یخ زده
- 3 تا 4 استکان شیر
- 5 تا 7 عدد خرما
- 4 عدد گردو
- 2 تکه بیسکوییت کوچک
طرز تهیه:
روش کار به این شکل می باشد که در ابتدا موزها را به صورت حلقه ای خرد کنید و پوست خرماها را جدا کنید، در ادامه شیر را درون مخلوط کن ریخته و موز و خرما را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در ادامه و پس از ترکیب شدن کامل گردوها را به نوشیدنی خود اضافه کنید و باز هم مخلوط کن را روشن کنید تا یک دست شود، نوشیدنی شما آماده می باشد و آن را درون لیوان سرو کنید و دو تکه بیسکوییت بر روی آن قرار دهید.
نکته: اگر خیلی به گرمی حساسیت ندارید می توانید مقداری پودر دارچین نیز به نوشیدنی خودتان به عنوان چاشنی اضافه کنید تا خوش مزه تر شود.
2. اسموتی موز شکلاتی
قطعاً شکلات جز محبوب ترین مواد غذایی به حساب می آید که کمتر کسی می شود که آن را دوست نداشته باشد. 🙂 استفاده از این اسموتی برای کودکان بسیار جذاب می باشد زیرا خیلی از آنها عاشق شکلات می باشند.
البته از آنجایی که میزان بالای شکلات می تواند برای کودکان مضر باشد بیشتر از یک بار از اسموتی موز و شکلات برای کودکان خود استفاده نکنید.
مواد لازم:
- 2 عدد موز
- 2 استکان شیر
- 2 قاشق غذاخوری سس شکلاتی
- 3 تکه یخ
- 1 اسکوپ بستنی شکلاتی (اختیاری)
طرز تهیه:
روش تهیه این اسموتی موز تیز بسیار آسان می باشد. تنها کافیست در ابتدا موز ها را خورد کرده و به همراه شیر و یخ ها درون مخلوط کن بریزید و کاملا ترکیب کنید.
در گام بعدی یک لیوان شیشه ای بزرگ انتخاب کنید و دیواره های داخلی آن را با سس شکلاتی آغشته کنید. ریختن سس شکلاتی را به صورتی دورانی انجام دهید تا طرح زیبایی برای اسموتی شما شکل بگیرد. پس از انجام اینکار اسموتی را داخل لیوان ریخته و از مقداری پودر شکلات یا شکلات خرد شده برای تزیین سطح آن استفاده کنید.
شما همچنین می توانید از یک اسکوپ بستنی شکلاتی نیز داخل این اسموتی استفاده کنید و حالت غلیظ تر و خوشمزه تری را ایجاد کنید.
3. اسموتی موز با تخم کتان
دانه کتان یکی از مواد غذایی بسیار مغذی کمتر شناخته شده است که حاوی امگا 3، انواع ویتامین ها و آنتی اکسیدان های ضد سرطان می باشد. دقت کنید که دانه کتان خوراکی با تخم کتانی که برای پرندگان استفاده می شود کاملاً متفاوت است.
- موز: 1 عدد یخ زده
- تخم کتان: 1 قاشق غذاخوری
- تخمه آفتابگردان: 1 قاشق غذاخوری
- تخمه کدو تنبل: 1 قاشق غذاخوری
- بادام درختی: 8 عدد
- شیر بادام یا شیر گاو: 1 استکان
- وانیل: به مقدار لازم
- زردچوبه: 1/8 قاشق چای خوری
- کره بادام زمینی: 1 قاشق غذاخوری
- عسل طبیعی: 1 قاشق غذاخوری
- جوز هندی تازه زنده شده: به مقدار کم برای چاشنی
طرز تهیه:
برای درست کردن این اسموتی موز ابدا شیر، موز، عسل و کره بادام زمینی را درون مخلوط کن ریخته و پس از یک دست شدن مواد اولیه، در گام بعدی به جز جوز هندی تمام مواد اولیه را اضافه کرده و با مخلوط کن آنها را ترکیب کنید و در پایان نیز جوز هندی را بر روی نوشیدنی خود بریزید.
4. اسموتی موزی پرتقالی
گزینه بعدی اسموتی موز که قصد داریم طرز تهیه و درست کردن آن را آموزش دهیم از نوعی پرتقالی می باشد. اسموتی میوه ای که سرشار از انواع ویتامین ها می باشد و یک گزینه ایده آل برای فصل سرما و بیماری سرماخوردگی می باشد.
مواد اولیه:
- آناناس خرد شده: 2 فنجان
- موز: 2 عدد
- پرتقال: 1 عدد
- یخ: 3 حبه
- تخم کتان: 1 قاشق غذاخوری
- جوانه گندم: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
طرز تهیه:
مانند گزینه های قبلی این اسموتی نیز برای درست شدن نیاز به مهارت خاصی ندارد و شما کافیست تمام مواد اولیه را با هم ترکیب کنید و با هم زن مخلوط کنید. در مورد یخ ها نیز باید این اتفاق بیافتد تا نوشیدنی شما فومی شکل شود.
5. اسموتی موز و سیب
این اسموتی جز گزینه هایی می باشد که سرشار از پتاسیم و ویتامین ب می باشد که قادر است برای ایجاد آسایش روانی نقش موثری داشته باشد.
مواد لازم:
- موز: 3 عدد
- سیب: 1 عدد
- شیر: 1 فنجان
- پودر دارچین: به میزان لازم
- زنجبیل: به میزان لازم
طرز تهیه:
روش درست کردن این اسموتی موز کمی با قبلی ها متفاوت می باشد. در ابتدای کار موز و سیب را داخل میکسر بریزید و پس از مخلوط کردن آنها را به مدت 30 دقیقه درون فریزر قرار دهید.
در گام بعدی کار و پس از گذشت 30 دقیقه شیر و زنجبیل را اضافه کرده و باز ترکیب را مخلوط کرده و در پایان نیز دارچین را به عنوان چاشنی بر روی سطح نوشیدنی بریزید.
6. اسموتی موز کیوی
آخرین گزینه ای که قصد بررسی آن را داریم اسموتی موز کیوی می باشد که به خاطر داشتن کیوی سرشار از ویتامین C می باشد. جالب است بدانید ویتامین سی کیوی حتی از پرتقال نیز بیشتر است.
مواد اولیه:
- کیوی: 3 عدد
- موز: 2 عدد
- شیر: 3/4 فنجان (از هر نوع شیری میتوانید استفاده کنید)
- ماست کم چرب: 3/4 فنجان
- زنجبیل: 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه:
برای درست کردن این نوشیدنی نیز تنها کافیست تمام مواد اولیه داخل میکسر ریخته شود و خوب مخلوط شوند.
ما در این متقاله تلاش کردیم تا مهمترین روشهای درست کردن و طرز تهیه انواع اسموتی موز را به طور دقیق برای شما بررسی کنیم. اما در صورتی که در مورد سرفصل های گفته شده و روش های آماده کردن این نوشیدنی ها با سوال و یا ابهامی همراه بودید می توانید آن را در قسمت نظرات با ما به اشتراک قرار دهید.