دم آوری قهوه که جز برترین و بهترین نوشیدنی های جهان به حساب می آید و از معدود نوشیدنی هایی می باشد که در سرتاسر جهان شناخته شده است بسیار مهم می باشد. نحوه دم کردن قهوه با ابهامات و سوالات فراوانی همراه است که شاید جالب باشه بدونید که خیلی از باریستاهای کافی شاپ […]
قهوه موکا یا کافه موکا نام های این نوشیدنی بر پایه اسپرسو هستند که جزو قهوه های گرم محسوب می شوند که البته می توان آن را به صورت سرد نیز سرو کرد. به این قهوه موکاچینو (به زبان ایتالیایی) نیز گفته می شود که دلیل این نامگذاری شبیه بودن آن به نوشیدنی کاپوچینو می […]
قهوه و خواب آلودگی یک مشکل رایج! قهوه به طور قطع جز محبوب ترین نوشیدنی های جهان به حساب میاد که همه ما آن را با نام یک نوشیدنی ضد خواب میشناسیم. اما شاید جالب باشد بدانید که یک سوال بسیار رایجی که بسیاری از دوست داران قهوه از ما میپرسن این است که چرا […]
مقالات بسیار و متنوعی در مورد انواع چای گیاهی وجود دارد که آنها را به طور کامل نام برده اند، اما سوال اصلی و مهم اینجاست که در بین این هم مدل متفاوت کدام یک برای خرید و تهیه جز بهترین ها می باشند، مخصوصا برای موارد خاصی مانند لاغری و سایر موارد؟ همه ما […]
کاپینگ قهوه که خیلی از ما آن را با نام چشیدن قهوه نیز میشناسیم یک عمل بسیار حرفه ای و دقیق می باشد که در واقع فیلتری برای تشخیص ویژگی های یک قهوه می باشد که امروزه با صنعتی شدن قهوه و فروش آن، متخصصان بسیاری در این زمینه کار می کنند. موضوعی که ذهن […]
وقتی حرف از خواص چای سبز زده می شود کمی پرداختن به آن سخت می شود. دلیل این موضوع را می توان در ویژگی ها و فواید بالای این گیاه دانست که جز مفیدترین نوشیدنی هایی می باشد که می توان برای سلامتی نام برد که مهمترین آنها را می توان تاثیر در لاغری و […]
دمنوش مریم گلی یکی از برترین چای های گیاهی با فواید فوق العاده می باشد که نوشیدن آن می تواند برای کسانی که با مشکلات دیابت، کبد چرب، سرفه، عفونت و مخصوصاً عفونت رحم همراه هستند بسیار موثر باشد. ما در این مقاله از کافی مافی قصد داریم پس از یک شناخت کلی در مورد […]
سیروپ یکی از نام هایی می باشد که خیلی از ما در در زمان درست کردن نوشیدنی های مختلف آن را می شنویم. امروزه استفاده از طعم دهنده ها در مواد غذایی و نوشیدنی ها روز به روز مورد استقبال بیشتری قرار می گیرد و اشتیاق مردم به سیروپ ها بیشتر از مابقی طعم دهنده […]
شیر مناسب برای کاپوچینو و لاته آرت یکی از چالش هایی می باشد که همه دوست داران قهوه با آن رو‌‌‌‌‌‌برو می شوند زیرا شیر در بسیاری از نوشیدنی هایی که به وسیله قهوه آماده می شوند دارای نقش پررنگی می باشد. ما در این مقاله از کافی مافی به طور دقیق برای شما نحوه […]
دمنوش افتیمون یکی از چای های گیاهی نسبتاً گمنام به حساب می آید که دارای خواص بی نظیری برای سلامت بدن انسان می باشد که مهمترین آن رفع مشکلات و اختلالات مغزی مثل؛ جنون، وسواس و.. می باشد. شما لازم است در طرز تهیه و نحوه ترکیب آن با سایر گیاهان دارویی دقت کنید تا […]
قهوه و کوهنوردی یک موضوع خاص و پر اهمیت می باشد که دوست داران ورزش و مخصوصاً ورزش کوهنوردی همیشه در پی پیدا کردن پاسخ های خود در مورد آن می باشند. پیاده روی و کوهنوردی جز محبوب ترین و اصلی ترین ورزش های رایج در بین عموم مردم می باشد که وقتی به صورت […]
طبع قهوه یکی از مواردی می باشد که دوست داران قهوه و مخصوصاً کسانی که این نوشیدنی فوق العاده را زیاد مصرف می کنند، در مورد آن سوالات فراوانی دارند. شما می توانید با پی بردن به مصلح های قهوه (افزودنی های متعادل کننده قهوه) و نوع صحیح ترکیب کردن آنها، به گونه ای عمل […]