قهوه لاته که خیلی از ما آن را با کافه لته نیز میشناسیم از بهترین و محبوب ترین نوشیدنی های کافه شاپی میباشد که طعم فوق العاده ای دارد. این نوشیدنی ترکیب اسپرسو با شیر و فوم شیر میباشد و به همین خاطر طعمی لطیف و خامه ای دارد که برای کسانی که با طعم […]
فلت وایت به همراه لاته و کاپوچینو جز اصلی ترین قهوه های کافه میباشد که از لحاظ ظاهری بسیار شبیه به هم میباشند و روش درست کردن آن با دستگاه اسپرسوساز بسیار ساده میباشد. اینکه فلت وایت چیست و تفاوت آن با نوشیدنی های مثل کورتادو و لاته در چه مواردی میباشد و طرز تهیه […]
ایروپرس یک قهوه ساز با فیلتر میباشد که به خاطر وجود قیمت ارزان یک گزینه عالی برای درست کردن قهوه فیلتری میباشد. دستگاه آیروپرس AeroPress برای استفاده آسان، ارزان و قابل حمل بودن برای داشتن یک فنجان قهوه دمی فوق العادست. ایروپرس چیست؟ آیروپرس یک قهوه ساز نسبتاً جدید به حساب میرود که در سال […]
کالری قهوه یکی از موضوعات بسیار مهم برای عاشقان این نوشیدنی میباشد. قهوه یک نوشیدنی خاص میباشد که در روش های مختلفی دم آوری و مصرف میشود که مهمترین آنها اسپرسو ، ترک ، فرانسه و قهوه فوری میباشد که به این روش ها اضافه شدن افزودنی هایی مثل شکر و شیر را نیز میتوانید […]
آسیاب کردن قهوه در خانه بدون استفاده از دستگاه و با بهره بردن از تجهیزات ساده آشپزخانه مثل مخلوط کن ، آسیاب خانگی ، چاقو ، هاونگ و… آیا امکان پذیر میباشد؟ برای بررسی دقیق این موضوع و نحوه انجام آن یک ویدیو با توضیحات دقیق برای شما آماده کردیم. دقت کنید در این مطلب […]
قهوه جوش یا جذوه یکی از تجهیزات اصلی برای درست کردن قهوه ترک میباشد که طرز استفاده از آن و شناخت بهترین گزینه برای خرید یکی از سوالات رایج در بین دوست دارن قهوه میباشد به همین خاطر در این مطلب قصد داریم انواع دستی و برقی آن را برای شما به طور دقیق بررسی […]
تمپر قهوه و طرز استفاده از انواع آن یکی از سوالات جدی برای باریستاها و دوست داران قهوه میباشد که در این مطلب قصد داریم به طور دقیق نحوه انتخاب و خرید یک تمپر قهوه خوب و مناسب که بتوانید با آن یک اسپرسویی عالی داشته باشید را باهم بررسی کنیم. اگر برای خرید تمپر […]
دانه قهوه و تفاوت انواع آن، سوالی که شاید خیلی از شما دوستان در زمان ورود به یک سایت قهوه و مشاهده دانه های کشورهای مختلف برای خرید با آن رو به رو میشوید که تفاوت انواع دانه و قیمت های آنها در چیست و به طور مثال دان کشور اتیوپی و کلمبیا چه فرقی […]
قهوه فرانسه و روش درست کردن آن با استفاده از فرنچ پرس ، قهوه ساز برقی و موکاپات یکی از سوالاتی میباشد که خیلی از شما درخواست کرده بودید که آن را برای شما بررسی کنیم و به همین خاطر یک آموزش کامل برای شما آماده کردیم که صفر تا صد قهوه فرانسوی از طرز […]
کافئین یک محرک است، به این معنی که فعالیت مغز و سیستم عصبی شما را افزایش می دهد. هر روزه میلیارد ها نفر در دنیا برای بیدار شدن و هوشیاری کامل در حین رانندگی از مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی کافئین استفاده می کنند و به نوعی این محرک طبیعی یکی از رایج ترین […]
چای ماسالا یکی از نوشیدنی هایی می باشد که در سال های اخیر در داخل کشور ما با محبوبیت فراوانی همراه شده است و به همین خاطر خیلی از ما با شنیدن نام آن برایمان سوال شده که نحوه درست کردن این چای چگونه است و آیا نوشیدن آن برای سلامتی ما مفید می باشد […]
آیا قهوه برای سرما خوردگی ضرر دارد؟ سوالی بسیار مهم برای عاشقان قهوه که مخصوصا در زمستانها برای آنها سوال می شود و به همین خاطر قصد داریم با استفاده از منابع معتبر علمی جهان که در سال 2024 منتشر شده است نحوه تاثیر اسپرسو و نسکافه را بر روی سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه و […]