همانطور که می دانیم بیشترین ماده موجود در قهوه کافئین هست. در این مطلب سعی می کنیم تا اثرات نوشیدن قهوه را در دوران حساس بارداری برای شما دوستداران این نوشییدنی خوش طعم بیان کنیم.
مرکز ملی اطلاعات زیست‌فناوری NCBI که یکی از مراکز و شاخه‌های کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده آمریکا است که خود زیرمجموعه موسسه ملی سلامت NIH آمریکا قرار دارد، تحقیقات علمی زیادی را بر روی این موضوع انجام داده است که در یکی از این مطالعات پزشکی اینگونه سوال خود را مطرح می کند؟
سوال: من یک بیمار باردار دارم که در گذشته سقط جنین را تجربه کرده است و از من پرسیده است که آیا مصرف 2 فنجان قهوه در روز می تواند باعث آن شود یا خیر. چی باید بهش بگم؟
پاسخ: داده های متناقضی در مورد ایمنی جنین در طول دوره مصرف کافئین رژیم غذایی در دوران بارداری، به ویژه به میزان 300 میلی گرم در روز یا بیشتر وجود دارد.
اگرچه ارزیابی خطر سقط خودبخودی با مصرف کافئین دشوار است، اما اکثر داده ها افزایش خطر بارداری نامطلوب، باروری یا پیامدهای عصبی را با مصرف کافئین 300 میلی گرم در روز یا کمتر از همه منابع نشان نمی دهند.
بنابراین انتظار نمی رود مصرف 1 تا 2 فنجان قهوه در روز نگران کننده باشد.
همانطور که با هم خوندیم می توانید با خیال راحت روزانه مصرف یک تا دو فنجان قهوه خوشمزه نوش جان کنید. با ما همراه باشید تا بیشتر بدونیم.
اثرات کافئین بر روی بدن
کافئین یکی از رایج ترین مواد محرک در جامعه عمومی است. این ماده در غذاها و نوشیدنی های مختلفی از جمله قهوه، چای، شکلات، محصولات کاکائو، نوشابه و نوشیدنی های انرژی زا یافت می شود.
علاوه بر این، به طور فزاینده به عنوان یک ماده در داروهای بدون نسخه برای سرماخوردگی، آنفولانزا، سردرد، علائم قاعدگی، کاهش وزن و تحریک سیستم عصبی مرکزی استفاده می شود.
اثرات کافئین بر روی بدن از طریق تعامل با تعدادی از گیرنده ها از جمله آدنوزین، آدرنرژیک می باشد.
مقدار کافئین در غذاهای مختلف و روش های آماده سازی نوشیدنی متفاوت است.
در جدول 1 نمونه های متداولی از این غذاها و نوشیدنی ها و میزان کافئین مورد انتظار وجود دارد. با این وجود، چون مقدار کافئین بسته به تولید کننده یا روش آماده سازی متفاوت است، باید برای اطلاعات بیشتر با فرد متخصص در حوزه قهوه مشورت کنید.
در مجموعه کافی مافی همکاران متخصص ما حضور دارند تا سوالات شما را پاسخ دهند. لطفا نظرات و سوالاتتون را با ما به اشتراک بگذارید.
در جدول زیر میزان کافئین موجود در ماده ها و نوشییدنی های مختلف رو براتون آماده کردیم که منبع آن جامعه سلامت کانادا می باشد:
منابع مشترک کافئین: تا بتوانید با آگاهی نوشیدنی دوره بارداری خود را انتخاب کنید
| منبع | واحد | مقدار کافئین بر هر واحد (میلی گرم) |
| قهوه
· دم کرده · فوری · بدون کافئین فوری
|
· 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان)
|
· 135 · 106 – 76 · 5 |
| چای
· مخلوط متوسط · سبز · فوری · بدون کافئین
|
· 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان)
|
· 43 · 30 · 15 · 0
|
| نوشیدنی بدون الکل
· کولا · رژیم غذایی کولا
|
· 355 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 355 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان)
|
· 46 – 36 · 50 – 39 |
| محصولات کاکائویی
· شیر شکلات · آب نبات (شکلات شیری) · مخلوط کاکائو داغ
|
· 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان) · 28 گرم ( 1 اونس) · 237 میلی لیتر (کمتر از دو فنجان)
|
· 8 · 7 · 5 |
با توجه به مطالب گفته شده، خانم های عزیز باردار می تونید در برنامه غذایی روزانه خودتون 1 فنجان قهوه دلچسب رو داشته باشید. هدف ما حفظ سلامتی و تندرستی همیشگی شما مادران این سرزمین در دوران بارداری است.
منبع: دوستان عزیز برای مشاهده فایل اصلی مقاله به لینک زیر مراجعه کنید: