چای دارجلینگ یکی از شاید شناخته شده ترین و پرآوازه ترین نوع چای می باشد که در سرتاسر جهان با محبوبیت بسیار بالایی همراه است. چای دارجیلینگ بخاطر خواص و ویژگی هایی که دارد باعث شده که در دنیا بسیار شناخته شده باشد و بسیاری از برندهای برتر جهان و ایران سعی به فروش و […]
چای قهوه یوآن یانگ یکی از نوشیدنی های ساده ای می باشد که دارای طعم فوق العاده می باشد. در خیلی از موارد بین افرادی که چای یا قهوه می نوشند چالش ها و اختلاف نظراتی وجود داشته که خیلی از آنها بر این باورند که قهوه برای نوشیدن بهتر است و خیلی دیگر چای […]
شاید بتوان گفت قهوه از معدود مواد خوراکی می باشد که علی رغم طعم تلخ آن در سراسر جهان بسیار محبوب است، ترکیبات موجود در قهوه مانند کافئین در درجات مختلف به تلخی آن کمک می کنند که ما در اینجا سعی میکنیم به طور کامل و علمی بحث تلخی قهوه را بررسی کنیم. مطالعه […]
بزرگترین تولیدکنندگان چای در جهان یکی از موضوعاتی می باشد که دوست داران این نوشیدنی فوق العاده همیشه علاقمند به کسب اطلاع در مورد آن می باشند. از آنجایی که چای در بین 3 نوشیدنی برتر جهان به حساب می آید (بعد از آب و قهوه) بالطبع کشورهایی که توانایی تولید بالایی در آن داشته […]
چای دو رنگ یکی از جذاب ترین و زیباترین نوع نوشیدن چای به حساب می آید که بعد از گذشت سالیان سال هنوز هم دارای محبوبیت بسیار بالایی می باشد. طرز تهیه این چای به خاطر تضادی که در رنگ برای شما ایجاد می کند بسیار مورد استقبال افراد قرار گرفته است. ما در این […]
نوشیدن قهوه صبح یکی از مواردی می باشد که با سوالات و ابهامات متفاوتی همراه است. بعضی از افراد بر این عقیده می باشند که به طور کلی قهوه در صبح گزینه مناسبی نمی باشد، برخی بالعکس. ما در این مقاله از کافی مافی سعی داریم به این موضوع بپردازیم که کدام یک از این […]
پانچ میوه ای یکی از گزینه های جذاب و بسیار ایده آل می باشد که به خاطر وجود و استفاده از انواع میوه ها درون خود تبدیل به یک نوشیدنی محبوب در کشورهای خارجی شده است. اما استفاده از این نوشیدنی هنوز در ایران ما به اندازه کافی شناخته شده و رایج نشده است، شاید […]
مدیتیشن با قهوه ؟!! موضوعی که شاید برای با اول باشد که آن را می شنویم و برای ما دوست داران قهوه موضوعی بسیار جذاب و دلچسب می باشد. اگر با موضوع مدیتیشن آشنا باشید احتمالاً اگر در نگاه اول به این موضوع فکر کنید سخت بودن انجام اینکار با قهوه به ذهنتان خطور خواهد […]
خواص چای جینسینگ یکی از موضوعاتی می باشد که شاید پرداختن به آن کار بسیار سخت و وقت گیری باشد، دلیل این موضوع هم می توان تعداد بسیار زیاد فواید این دمنوش گیاهی معرفی کرد. نام این گیاه و القابی که برای آن انتخاب کرده اند نیز گواه این صحبت ما می باشند؛ “گیاه جوانی” […]
قهوه ماروچینو که شاید بتوانید از نام آن حدس بزنید یک قهوه ایتالیایی می باشد که برای ما ایرانی ها گزینه بسیار جذابی برای سرو شدن می باشد، اگر می خواهید بپرسید چرا؟ باید بگوییم مشخص است؛ این نوشیدنی از لایه های مختلفی تشکیل می شود که تجربه نشان داده ما ایرانی ها نسبت به […]
دمنوش جینسینگ را می توان یکی از مقوی ترین چای های گیاهی جهان معرفی کرد که دارای محبوبیت بسیار بالایی می باشد. از آنجایی که جنسیگ دارای خواص و فواید بسیار بالایی می باشد از آن به عنوان یکی از بهترین مکمل ها برای تهیه انواع دمنوش ها استفاده می شود، از ترکیب آن با […]
عوارض چای سبز و مضرات مصرف آن؟!! موضوعی که شاید با مشاهده آن برای اولین بار کمی باور کردن آن سخت باشد، اما باید بگوییم متاسفانه حتی چای سبزی که منشاء بسیاری از خواص و فواید می باشد نیز مصرف آن دارای خطرات و عوارض می باشد که لازم است آنها را بشناسیم و در […]