کالری قهوه و مقایسه انواع آن (اسپرسو + نسکافه + قهوه فوری)

کالری در واقع  یک واحد انرژی محسوب میشود که میزان انرژی را به شما نشان می‌دهد و وقتی که در دانش پزشکی و تغذیه ای صحبت از کالری میشه منظور میزان انرژی دریافتی میباشد که از طریق مواد غذایی به داخل بدن ما منتقل میشود.

کالری ها از مقدار کمی پروتئین و برخی روغن های اشباع نشده تشکیل میشوند. به یاد داشته باشید که وقتی صحبت از کاهش وزن می شود، همه حتی کالری مربوط به مایعات ساده هم باید در رژیم غذایی شما شمارش شود که این عدد در مورد قهوه تلخ و اسپرسو تقریباً صفر میباشد.

حال شاید با این توضیحات برای شما این سوال پیش بیاید که چگونه یک نوشیدنی به نام قهوه که انرژی زیادی به ما می دهد کالری ندارد؟ پاسخ به این سوال در درون دانه قهوه و کافئین آن است. ساده تر بخواهیم بیان کنیم انرژی که از قهوه می آید به خاطر وجود کافئین آن میباشد نه کالری آن؛ این دو موضوع باهم فرق دارند.

طبق مطالعات و تحقیقات انجام شده کالری هر دانه قهوه تقریباً برابر با عدد 0.1 میباشد و این عدد در رتبه درجه بندی کالری بسیار ناچیز میباشد و آن را تقریباً  با عدد صفر برابر میگیرند. کالری قهوه تلخ و کالری قهوه اسپرسو چون هیچ گونه افرودنی هایی به آنها اضافه نمیشود و در واقع این دو نوع قهوه تنها از ترکیب تقریباً 20 عدد دانه قهوه و آب درست میشوند پس میزان کالری آنها حداکثر برابر عدد 2 میباشد که بسیار عدد کمی میباشد.

پس قهوه تلخ و اسپرسو نه تنها کالری ندارند، بلکه به خاطر انرژی که بشما میدهند گزینه ای بسیار مناسب برای چربی سوزی میباشند.

چرا کالری دانه قهوه کم است؟

کالری انواع مواد غذایی بسته به مراحل رشد و پرورش آن ماده غذایی دارد. دانه های قهوه برای تولید و رشد در طبیعت به انرژی زیادی احتیاج ندارند، بنابراین به طور ناخودآگاه دانه های قهوه نیاز به ذخیره سازی کالری و انرژی در درون خود ندارند.

در طبیعت، نقش دانه قهوه کمک به جوانه زدن گیاه جدید قهوه است. هنگامی که جوانه قهوه در بالای خاک قرار دارد، یک برگ دارد، سپس از طریق فتوسنتز انرژی مورد نیاز خود را برای رشد تولید می کند.

در این مرحله، یک ریشه کوتاه مواد مغذی مورد نیاز گیاه جوان را از خاک جمع می کند. از آنجا که هدف یک دانه قهوه، رشد جوانه است پس به انرژی بسیار کمی نیاز دارد.

قهوه کم کالری کدامند؟

قهوه یک ماده غذایی متفاوت میباشد زیرا روش های سرو کردن و درست کردن قهوه بسیار متنوع میباشد و کالری آنها متفاوت است.

قهوه به خودی خود کالری آن تقریباً صفر میباشد. پس هر نوشیدنی قهوه ای که به آن افزودنی مثل شیر و شکر و شکلات و… اضافه نشود کالری آن تقریباً صفر (کمتر از 5) میباشد. برای همین یک جدول آماده کردیم که لیست قهوه های کم کالری که افزدونی ندارند را به ازای هر لیوان مشاهده میکنید: