تولید کنندگان قهوه و جدیدترین فهرست سال 2022

تولید کنندگان قهوه در جهان به بیش از 70 کشور می رسند که هریک نقش متفاوتی در گسترش و همه گیر شدن این نوشیدنی داشته اند، که باعث شدن قهوه به یکی از محبوبترین و پرمصرف‌ترین نوشیدنی های جهان تبدیل شود. قهوه نوشیدنی با عطر و طعم خاص که تقریبا 500 سال است که وارد […]

هات چیپس کافی شاپی و طرز تهیه آن در منزل با مایکروفر و گاز

هات چیپس یا همان ترکیب چیپس و پنیر یکی از میان وعده های جذاب کافی شاپ ها به حساب می آید که خیلی طرفدار دارد، اما برای خیلی از ما پیش می آید بعد از رفتن به کافی شاپ و دیدن منو برایمان سوال می شود که مگر هات چیپس کافی شاپی چه چیزهایی دارد […]

دمنوش به | طرز تهیه این چای گیاهی + بررسی خواص

دمنوش به که آن را با نام “چای به” نیز می شناسیم در بین دمنوش های گیاهی جز گزینه هایی می باشد که هر دو گزینه مهمی که لازم است شما راضی باشید را با هم دارا می باشد؛ اینکه شما نوشیدنی داشته باشید که هم خواص بسیار بالایی داشته باشد و هم بسیار خشومزه […]

تفاوت قهوه ترک با فرانسه و اسپرسو در چیست؟

تفاوت قهوه ترک با فرانسه و اسپرسو یکی از رایج ترین سوالاتی می باشد که بسیاری از دوست داران قهوه با آن رو به رو هستند. در مورد این مقایسه و تفاوت ها جنبه های مختلفی وجود دارد که لازم است مورد بررسی قرار گیرد، از نوع رست دانه های این قهوه ها گرفته تا […]

قهوه سبز و فواید آن چیست، طرز تهیه آن به چه شکل است؟

قهوه سبز را می توان یکی از مواد غذایی با خواص فوق العاده معرفی کرد که خیلی از ما آن را نام قهوه خام نیز میشناسیم. قهوه بعد از آب دومین نوشیدنی محبوب جهان به حساب می آید که روز به روز طبق تحقیقاتی که انجام می شود نتایج و فواید بیشتری از آن آشکار […]

فواید قهوه ترک و بررسی ویژگی های منحصر به فرد این قهوه محبوب!

فواید قهوه ترک و همچنین عوارض احتمالی آن یک موضوع بسیار مهم است که هر دوست دار و مصرف کننده این قهوه لازم است آن را بداند. یکی از رایج ترین و محبوبترین انواع قهوه ها که شاید همه ما آن را می شناسیم قطعاً قهوه ترک است، به همین خاطر دانستن خواص و ویژگی […]

چای ترش و بررسی خواص بی نظیر آن طبق تحقیقات جهانی!

چای ترش یا چای مالمیر یا چای مکه (نام علمی: Hibiscus sabdariffa) یا چای روزل یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه می‌شود و در بسیاری از مناطق دنیا به صورت نوشیدنی گرم یا سرد مصرف دارد. در آمریکای لاتین و بخصوص در جامائیکا مصرف آن متداول است و بنام گل جامائیکا یا Sorrel، و شمال آفریقا بنام چای سودانی و […]

اسیدیته قهوه همان اسید قهوه است یا خیر؟

ترشی قهوه چیست؟ در علم قهوه و قهوه شناسی اصطلاحات و کلماتی به کار میرود که دوستان کافی من و کسانی که با این ماده تلخ دوست داشتنی سر کار دارند احتیاج دارند این موارد را بدانند مانند اسیدیته قهوه و اسید قهوه . این 2 اصطلاح کاربردی به خاطر شباهت زیادی که با هم […]

خرید حضوری قهوه بهتر است یا اینترنتی و آنلاین؟

خرید حضوری قهوه یکی از روش های قدیمی می باشد که خیلی از ما برای خرید قهوه خود انتخاب کرده ایم ولی در دنیای امروز بسیاری از خریدهای مردمی از روش سنتی و حضوری تبدیل به روش های آنلاین و اینترنتی شده که با هم قصد داریم هر دو این روش ها را بررسی کنیم. […]

فنجان قهوه و بررسی نکات لازم برای خرید و استفاده

فنجان قهوه یکی از ابتدایی ترین و در عین حال اصلی ترین وسایل و تجهیزات درست کردن قهوه می باشد که خیلی از ما اصول انتخاب و استفاده از آنها را نمی دانیم و همین موضوع باعث می شود که کیفیت نتیجه نهایی کار ما و قهوه ای که درست می کنیم کاهش پیدا کند. […]

قهوه فرانسه با شیر | آموزش طرز تهیه به سبک کافی شاپ ها

قهوه فرانسه با شیر محبوب ترین و رایج ترین نوشیدنی قهوه در بین مردم اروپا برای سرو در زمان صبحانه می باشد. طرز تهیه و روش درست کردن این قهوه بسیار ساده می باشد و شما به راحتی می توانید آن را در منزل خود درست کنید. برای درست کردن قهوه فرانسه با شیر ما […]

تفاوت درجه رست قهوه لایت،مدیوم و دارک و نحوه رست دادن قهوه

درجه رست قهوه یکی از موارد تخصصی در کیفیت نوشیدن قهوه شما می باشد که سوالات بسیار متفاوتی در مورد آن می شود سوالاتی مانند اینکه؛ تفاوت رست های مختلف در چه چیزی می باشد؟ یا اینکه بهترین رست برای خرید کدام است و نحوه انجام آن به چه شکلی می باشد و چه نکاتی […]