نوشیدن اسپرسو برای کسانی که به طور جدی قهوه می خورند یک نکته مهم است، به طور مثال همانطور که خوردن هات داگ در آمریکا دارای آداب خاص خود است و شاید اروپایی ها را در این زمینه مسخره کنند، خوردن اسپرسو برای اروپایی ها از جمله ایتالیایی ها بسیار مهم و داراری آداب خاصی […]
نسکافه گلد و نسکافه کلاسیک را کمتر کسی از دوست داران قهوه باشند که با نام آنها آشنا نباشند و آنها را نشناسند، برند نسکافه در ایران آنقدر معروف می باشد که خیلی از مردم قهوه های فوری را با نام نسکافه معادل می دانند. شرکت نستله که یکی از بزرگترین و معروف ترین شرکت های […]
تاثیر قهوه بر مغز و تمرکز موضوع بسیار مهمی می باشد که خیلی از افراد کنجکاو هستند که بدانند آیا خوردن قهوه و اسپرسو روی عملکرد ذهن آنها به چه طریقی انجام میشود و آیا این اثرات مثبت است یا منفی؟ قهوه در گذشته داخل کشور ما به ناحق مورد کم لطفی زیادی قرار میگرفت، […]
بهترین زمان نوشیدن قهوه که یک نوشیدنی مفید برای سلامت ذهنی و جسمی ما می باشد چه زمانی است؟ همانند بقیه نوشیدنی ها، خوردن قهوه نیز بایستی متناسب با شرایط سلامتی هر فرد مشخص شود. که در این صورت است می توان قهوه را یک داروی پیشگیری از انواع تهدیدات جسمی و روحی نامید. شما […]
ماکیاتو یکی از نوشیدنی های محبوب در منو کافه های جهان به شمار میرود که این قهوه دارای روش تهیه خاص و ویژه ای می باشد. در حالی که بسیاری از افراد به راحتی می توانند اسپرسو یا یک فنجان کاپوچینو را تشخیص دهند، اما اغلب ماکیاتو را تشخیص نمی دهند. ماکیاتو در دو نوع […]
فوم گیری شیر در تهیه قهوه از جمله مواردی می باشد که خیلی از باریستاها و دوست دران قهوه آن را کار بسیار تخصصی و کمی مشکل می دانند. ما در این مقاله از کافی مافی سعی داریم نکاتی را برای شما بیان کنیم که با رعایت آنها و عدم انجام اشتباهاتی که سایرین انجام […]
فرنچ پرس و قهوه ساز قطره ای یا برقی دو وسیله اصلی می باشند که برای تهیه قهوه فرانسه استفاده می شود، در این مقاله قصد داریم این دو وسیله را برای شما بررسی کنیم که کدام یک برای خرید شما گزینه مناسب تری می باشد. حال اگر شما دنبال خرید یکی از دو نوع […]
قهوه برای چه کسانی مضر است ؟ سوالی بسیار رایج می باشد که خیلی از دوست داران قهوه آن را از خود میپرسن. مطالب بسیار مختلفی در مورد تاثیر قهوه بر روی مردان و زنان منتشر شده است که در مورد خطرات احتمالی نوشیدن قهوه بر روی کلیه ، قلب و… اخطار داده است و […]
قهوه تازه را می توان یکی از مهمترین مواردی اشاره کرد که بسیاری از دوست داران قهوه در خرید خود به دنبال آن می باشند. استفاده از واژه تازگی کمی گنگ و نامفهوم است و هر کس می تواند از برداشت متفاوتی داشته باشد، اما زمانی که شما از این واژه برای قهوه استفاده می […]
کافی میت به طور قطع یکی از محبوب ترین افزودنی هایی می باشد که برای ترکیب شدن با قهوه و چای مورد استفاده قرار می گیرد که باعث می شود یک حالت خامه ای و کرمی به قهوه افزوده شود و مزه تلخ قهوه کمتر شود. ما در این مقاله در ابتدا یک بررسی کلی […]
قهوه اسپرسو را به طور قطع می توان محبوب ترین و پرمصرف ترین نوشیدنی هایی دانست که از قهوه درست می شوند. این قهوه دارای ویژگی ها و مشخصات خاص خودش می باشد و طرز تهیه آن را می توان جز آسان ترین روش های درست کردن قهوه معرفی کرد اما خیلی از افراد با […]
مارشمالو چیست؟ نظر شما در مورد اضافه کردن مارشمالو به فنجان قهوه عصرانه تون چیه؟ امروزه با تنوع انواع افزودنی ها به قهوه روبرو هستیم که یکی از خوشمزه‌ترین آنها به طور قطع مارشمالو می باشد که به شدت مورد توجه قرار گرفته است. مارشمالو نوعی شیرینی و یا از دسته شیرینی جات به حساب […]