اصطلاحات قهوه که بهتر است دوست داران قهوه آنها را بدانند؟ (بخش 2)

اصطلاحات قهوه شامل واژگان بسیار فراوانی می شود که ما سعی کردیم در این مقاله و مقاله های پیشین مهمترین و رایج ترین آنها که در بین دوست داران قهوه رواج دارد را برای شما معرفی کنیم. پیشنهاد می کنیم قبل از خواندن این مقاله، بخش اول این مقاله را از لینک زیر در سایت کافی […]

اصطلاحات قهوه که بهتر است دوست داران قهوه آنها را بدانند؟ (بخش 1)

اصطلاحات قهوه چیزی است که بسیاری از دوست داران قهوه مایل به دانستن آن می باشند، در فرهنگ نامه قهوه واژه های فراوانی وجود دارند که می توان آنها را به دو دسته مهم تقسیم کرد: 1.اصطلاحات تخصصی قهوه در مورد عطر و طعم قهوه 2.اصطلاحات اصلی و کلی قهوه و کافی شاپ ها اصطلاحاتی […]

قهوه رد آی Red Eye چیست و هر آنچه که باید در مورد آن بدانیم!

قهوه رد آی را اگر بخواهیم تعریف ساده ای از آن بگوییم می توان گفت: رد آی ترکیبی از شات اسپرسو و قهوه دم کرده معمولی است، این قهوه بستگی به کشوری که در آن زندگی می کنید و ابزار قهوه سازی که استفاده می شود می تواند معانی مختلفی پیدا کند، ما سعی داریم […]

شرکت تیزر ” teisseire “، معرفی و مهمترین محصولات آن!

شرکت تیزر “teisseire” یکی از محبوبترین شرکت های تولید آبمیوه ها و سیروپ های دنیا می باشد که دارای محصولات با کیفیت بسیار بالاست. نماد این شرکت بر پایه کلمه “Flair” می باشد، و همیشه تلاش کرده کار خود را بر پایه دو واژه استعداد و شجاعت پیش ببرد. نگاهی به تاریخ شرکت تیزر این […]

قهوه فوری و دلایلی که باید از نوشیدن زیاد آن خودداری کنید!

قهوه فوری را می توان یه تسکین دهنده سریع دانست، برای بسیاری از ما پیش آمده در هنگام مطالعه، مخصوصا برای دانشجویان و دانش آموزانی که نزدیک امتحانات خود هستند برای رسیدن به یک آرامش نسبی و جلوگیری از خواب آلودگی در حالی که وقت زیادی نداریم روی به مصرف قهوه های فوری می آوریم. قهوه […]

چای و دمنوش هایی که به خواب شما کمک می کند را بشناسید!

قدمت استفاده از چای و دمنوش هایی که به استراحت و خواب ما انسان ها کمک می کند به صدها سال می رسد، از زمانی که ما انسانها برای اولین بار متوجه شدیم که برخی از گیاهان به ما کمک می کنند تا با آرامش بیشتر و راحت تر بخوابیم. هنگامی که از بی خوابی یا […]

بسته بندی قهوه ها: توضیحاتی که بر روی آن نوشته شده چه مفهومی دارد؟

بسته بندی قهوه در واقع معرفی کننده برند قهوه می باشد، به نوعی بازگو کننده ارزش شرکت و سفیر برند آن می باشد. آنچه که قهوه را تازه نگه می دارد و کیفیت محصول شرکت را حفظ می کند و به مصرف کنندگان  تضمین سلامت قهوه را انجام می دهد، بسته بندی قهوه می باشد. […]

کوکتل چیست؟ روش اصلی تهیه یک کوکتل میوه ای چگونه است؟

کوکتل یکی از نوشیدنی های محبوب فصل گرما می باشد که خیلی از مردم به نوشیدن آن روی می آورند، در ابتدا تعریف ساده ای از کلمه “کوکتل” به شما معرفی میکنیم: مطابق فرهنگ لغت مریم وبستر کوکتل  “هر نوشیدنی مخلوط شده با مواد طعم دهنده که حالت یخی دارد” است، هرچند این یک تعریف […]

پد قهوه چیست؟ مقایسه آن با دانه های قهوه و کپسول های قهوه!

اگر بخواهیم مفهوم ساده ای از پد قهوه رو بیان کنیم، در واقع همان درست کردن و تهیه یک قهوه در بسته بندی شبیه به تی بگ می باشد، یا همان پیچیده شدن قهوه به اندازه یک وعده، در فیلتر کاغذی، که برای استفاده سریع در آب جوش باشد. ای اس ای “ESE” استاندارد جهانی […]

اثر ضد پیری قهوه! این نوشیدنی را بنوشید تا جوان تر بمانید!

آیا تا به حال شده است به پیری یا اینکه  فنجان قهوه ی صبح شما برای سلامتی شما مفید هست یا نه فکر کرده باشین؟ تحقیقات امروزی نشان می دهد که نه تنها نوشیدن قهوه به شما در افزایش طول مدت زندگی، بلکه برای آرامش شما و لذت بردن از زندگی کمک کند! کافئین موجود […]

اسپرسو کن پانا چیست؟ و چگونه آن را می توانیم تهیه کنیم!

در ابتدای مقاله ما سعی داریم به شما بگوییم که اسپرسو کن پانا “con panna” چیست تا در ادامه بتوانیم روش تهیه آن را نیز برای شما شرح دهیم. مواد تشکیل دهنده این قهوه، یک شات اسپرسو به همراه خامه قنادی که اصولا برای تزئین سطح آن استفاده می شود، که البته نقش اسپرسو در […]

پیکولو لاته چیست؟ مقایسه میزان شیر موجود در قهوه های مختلف!

اگر به فهرست قهوه های معروفی که با شیر تهیه می شوند (کاپوچینو، کافه لاته، ماکیاتو و…) نگاه کنیم، یکی از بهترین گزینه هایی که در آن پیدا خواهیم کرد پیکولو لاته می باشد. حال به این موضوع می پردازیم که این نوشیدنی شگفت انگیز چیست و چرا سرو کردن آن یک انتخاب عالی به […]