در اینجا سعی داریم از رایج ترین مشکلات کافی شاپ ها که خیلی اتفاق می افتد برای شما صحبت کنیم. اگر شما صاحب کافی می باشید پس به عنوان یک مالک کافی شاپ، مشتریان به شما اعتماد می کنند تا یک قهوه ی عالی را هر روز برای آن ها سرو کنید. درست می باشد […]
قهوه کامرشیال که با نام های قهوه تجاری و بلند (Blend) نیز شناخته می شود به طور قطع پر استفاده ترین قهوه جهان به حساب می آید، به همین خاطر لازم است این قهوه را که در واقع به نوعی نقطه مقابل قهوه اسپشیال به حساب می آید را به طور کامل بشناسیم و با […]
قهوه اسپشیالیتی گزینه ای بسیار محبوب و دوست داشتنی می باشد که شاید خیلی از ما با آن آشنا نباشیم و وقتی نام اسپشیال را می شنویم در نگاه اول شاید فکر کنیم کلمه بی اهمیتی باشد که بعضی از افراد تنها برای جلب توجه از آن استفاده می کنند. اما ما می خواهیم به […]
چای نعناع را به طور قطع در بین دمنوش های گیاهی می توان جز محبوب ترین گزینه ها دانست، چایی که با وجود قیمت پایین دارای خواص و فواید بسیار زیادی می باشد، از کمک به درمان بیماری های گوارشی و کاهش درد گرفته تا رفع مشکلات قاعدگی و درمان سرماخوردگی ، تنها مواردی از […]
قهوه امریکانو یکی از گزینه های پر استفاده در منوی کافی شاپ ها می باشد که اگر دوست دار نوشیدن قهوه باشید به احتمال بسیار زیاد باید نام آن را شنیده باشید. برای یاد گرفتن طرز تهیه این نوشیدنی لازم است بدانید که این نوشیدنی نیز یکی دیگر از قهوه های بر پایه اسپرسو است […]
چای دارچین نوشیدنی با طبع گرم که توانسته جای خود را بین دمنوش ها و چای های گیاهی باز کند و دارای محبوبیت عجیبی می باشد، این موضوع را بدن دلیل بیان نمی کنیم کافیست یک نگاه کوتاه به روش تهیه چای های دیگر بی اندازید تقریباً در همه گزینه ها استفاده از دارچین به […]
واندولا یا اگر بهتر بخواهیم بیان کنیم قهوه ساز واندولا که سر منشا آن از کشور کاستاریکا می باشد بر خلاف آنچه ظاهر آن نشان می دهد که طراحی آن به چند قرن قبل باید برگردد، روشی بسیار مدرن و جدید برای دم کردن قهوه می باشد. تاریخچه آن کمتر از یک دهه می باشد […]
چای هل یا هر دمنوشی که دارای طبع گرم می باشد را بخواهیم بررسی کنیم و به سراغ آموزش طریقه مصرف و طرز تهیه آن برویم به طور ناخودآگاه باید به سراغ کشور هندوستان رفت، این موضوع در مورد چای های گیاهی دیگری مانند چای ماسالا نیز وجود دارد. در بین ادویه های رایجی که […]
دمنوش برگ انبه و موضوعی که شاید کمی باورش سخت باشد که شما حتی از برگ های این میوه نیز بتوانید یک چای گیاهی مقوی آماده و مصرف کنید. جالب است بدانید استفاده از واژه “برگ” در این دمنوش می تواند دو طریقه مصرف را برای شما به ارمغان بیاورد، روش اول که در ابتدای […]
اسپرسو آفوگاتو یا همان آفوگاتو یک نوشیدنی یا دسر فوق العاده جذاب می باشد که بخاطر تلفیق طعم شیرینی بستنی با تلخی یک اسپرسو توانسته با ایجاد یک طعم خاص و ویژه مورد محبوبیت بالایی در جهان قرار بگیرد. خرید قهوه فوری نام این نوشیدنی برگرفته شده از حالت آن می باشد، “غرق شده” که […]
اعتیاد به چای که یکی از نوشیدنی محبوب در جهان و مخصوصاً ایران می باشد می تواند عوارض و خطرات زیادی با خود به همراه داشته باشد که به طور ناخواسته گریبان گیر خیلی از افراد جامعه می شود. ممکن است شما به خودی خود متوجه نشده باشید که معتاد چایی شده باشید ولی این […]
تهیه اسکراب قهوه و بررسی نحوه آماده کردن آن را باهم بیان خواهیم کرد و سعی میکنیم در این مقاله روش های دیگر تهیه اسکراب های قابل تهیه با قهوه را با هم بررسی کنیم. ما سعی داریم در اینجا روش ها و مواد اولیه طبیعی را جایگزین نمونه های صنعتی که قطعا عوارض فراوانی […]