فلت وایت به همراه لاته و کاپوچینو جز اصلی ترین قهوه های کافه میباشد که از لحاظ ظاهری بسیار شبیه به هم میباشند و روش درست کردن آن با دستگاه اسپرسوساز بسیار ساده میباشد. اینکه فلت وایت چیست و تفاوت آن با نوشیدنی های مثل کورتادو و لاته در چه مواردی میباشد و طرز تهیه […]
ایروپرس یک قهوه ساز با فیلتر میباشد که به خاطر وجود قیمت ارزان یک گزینه عالی برای درست کردن قهوه فیلتری میباشد. دستگاه آیروپرس AeroPress برای استفاده آسان، ارزان و قابل حمل بودن برای داشتن یک فنجان قهوه دمی فوق العادست. ایروپرس چیست؟ آیروپرس یک قهوه ساز نسبتاً جدید به حساب میرود که در سال […]
کالری قهوه یکی از موضوعات بسیار مهم برای عاشقان این نوشیدنی میباشد. قهوه یک نوشیدنی خاص میباشد که در روش های مختلفی دم آوری و مصرف میشود که مهمترین آنها اسپرسو ، ترک ، فرانسه و قهوه فوری میباشد که به این روش ها اضافه شدن افزودنی هایی مثل شکر و شیر را نیز میتوانید […]
آسیاب کردن قهوه در خانه بدون استفاده از دستگاه و با بهره بردن از تجهیزات ساده آشپزخانه مثل مخلوط کن ، آسیاب خانگی ، چاقو ، هاونگ و… آیا امکان پذیر میباشد؟ برای بررسی دقیق این موضوع و نحوه انجام آن یک ویدیو با توضیحات دقیق برای شما آماده کردیم. دقت کنید در این مطلب […]
قهوه جوش یا جذوه یکی از تجهیزات اصلی برای درست کردن قهوه ترک میباشد که طرز استفاده از آن و شناخت بهترین گزینه برای خرید یکی از سوالات رایج در بین دوست دارن قهوه میباشد به همین خاطر در این مطلب قصد داریم انواع دستی و برقی آن را برای شما به طور دقیق بررسی […]
تمپر قهوه و طرز استفاده از انواع آن یکی از سوالات جدی برای باریستاها و دوست داران قهوه میباشد که در این مطلب قصد داریم به طور دقیق نحوه انتخاب و خرید یک تمپر قهوه خوب و مناسب که بتوانید با آن یک اسپرسویی عالی داشته باشید را باهم بررسی کنیم. اگر برای خرید تمپر […]
دانه قهوه و تفاوت انواع آن، سوالی که شاید خیلی از شما دوستان در زمان ورود به یک سایت قهوه و مشاهده دانه های کشورهای مختلف برای خرید با آن رو به رو میشوید که تفاوت انواع دانه و قیمت های آنها در چیست و به طور مثال دان کشور اتیوپی و کلمبیا چه فرقی […]
قهوه فرانسه و روش درست کردن آن با استفاده از فرنچ پرس ، قهوه ساز برقی و موکاپات یکی از سوالاتی میباشد که خیلی از شما درخواست کرده بودید که آن را برای شما بررسی کنیم و به همین خاطر یک آموزش کامل برای شما آماده کردیم که صفر تا صد قهوه فرانسوی از طرز […]
کافئین یک محرک است، به این معنی که فعالیت مغز و سیستم عصبی شما را افزایش می دهد. هر روزه میلیارد ها نفر در دنیا برای بیدار شدن و هوشیاری کامل در حین رانندگی از مواد غذایی و نوشیدنی های حاوی کافئین استفاده می کنند و به نوعی این محرک طبیعی یکی از رایج ترین […]
چای ماسالا یکی از نوشیدنی هایی می باشد که در سال های اخیر در داخل کشور ما با محبوبیت فراوانی همراه شده است و به همین خاطر خیلی از ما با شنیدن نام آن برایمان سوال شده که نحوه درست کردن این چای چگونه است و آیا نوشیدن آن برای سلامتی ما مفید می باشد […]
آیا قهوه برای سرما خوردگی ضرر دارد؟ سوالی بسیار مهم برای عاشقان قهوه که مخصوصا در زمستانها برای آنها سوال می شود و به همین خاطر قصد داریم با استفاده از منابع معتبر علمی جهان که در سال 2024 منتشر شده است نحوه تاثیر اسپرسو و نسکافه را بر روی سرماخوردگی، آنفولانزا و سرفه و […]
طرز تهیه قهوه ترک و شناخت نکات لازم برای درست کردن آن را می توان به نوعی الفبای قهوه معرفی کرد که هر دوست دار قهوه ای لازم است آن را بلد باشد. با اینکه ترکیه جزو کشور های تولید کننده قهوه نیست، اما اکثر افراد دوست دارند روش خاصی که مردم این کشور برای […]